Dienstag, 23.10.2018 01:10 Uhr

Die ProWein World zeigt in Indien Flagge

Verantwortlicher Autor: Karl J. Pfaff Düsseldorf, 13.08.2018, 16:59 Uhr
Presse-Ressort von: LifestyleWeinKultur Bericht 4977x gelesen

Düsseldorf [ENA] Mit der ProWine China (Shanghai) und der ProWine Asia (Hong Kong und Singapur) ist die ProWein World in der Asien-PazifikRegion – dem am schnellsten wachsenden Markt für Weinkonsum – schon seit Jahren eine feste Größe. Jetzt zeigt die weltweit größte Fachmesse für Weine und Spirituosen auch in Indien auf der Food & Hotel India (FHI) im 5-Sterne Luxushotel "Sahara Star" in Mumbai Flagge.

Vom 5. bis 7. September bereichert die ProWein Education Campaign das Messe-Angebot um das Segment Wein-Know-how. „Die Erfolgsbilanz der ProWein ist außergewöhnlich und für die internationale Entwicklung der Wein- und Spirituosenindustrie maßgeblich relevant. Im Interesse unserer Aussteller haben wir die Erschließung der Absatzmärkte von morgen – China, die Südostasien-Region und jetzt Indien – fest im Visier“, erläutert Marius Berlemann, Global Head Wine & Spirits und Director der ProWein.

„Vor diesem Hintergrund ist die ProWein Education Campaign mit ihrem Know-how-Angebot für Wein und Spirituosen, die wir übrigens vor vier Jahren anlässlich der ProWine China in Shanghai ins Leben gerufen haben, der richtige Baustein, den Markt weiter zu sondieren.“ Thomas Schlitt, Geschäftsführer der Messe Düsseldorf Indien, führt weiter aus: „Zwar steckt der indische Subkontinent mit seinen 1,3 Milliarden Einwohnern noch in den Kinderschuhen, was den Weinkonsum betrifft. Perspektivisch gesehen können wir aber davon ausgehen, dass hier ein sehr interessanter Absatzmarkt entsteht.

Schon heute gehört Wein – ob einheimische oder internationale Gewächse – in den Metropolen Mumbai, Chennai, Kalkutta, Delhi, Bangalore oder Pune unabdingbar zum modernen Lifestyle.“ Das vinophile Seminarprogramm bietet während der 3-tägigen Messe im jeweils eineinhalbstündige Verkostungen, Workshops, Diskussionsforen und Präsentationen rund um das Themenspektrum Sensorik, Aromatik oder Wein & Kulinarik. So wird Jude Mullins, International Director des WSET (Wine & Spirit Education Trust), erläutern, wie professionelle Verkostungen zu organisieren sind. Cognac und seine Stilfaktoren stehen im Fokus der Präsentation von Jack Lun, Associate Director der Moet Hennessy Akademie.

Ein besonderes Highlight ist sicherlich auch die Blindverkostung von indischen und internationalen Weinen – organisiert von All Things Nice, einer der führenden Marketing- und Beratungs-Agenturen für Wein und Spirituosen in Indien und ebenso wie WSET Projektpartner der ProWein. Dieses Tasting ist eine besondere Herausforderung – geht es doch darum, die unterschiedlichen Rebsorten und Herkunftsländern zu bestimmen. Ein anderes Thema widmet sich Malt Whisky: In dieser Masterclass geht es darum, die Auswirkungen von Reifezeit und Fasswahl (Sherry, Bourbon, französische Eiche) auf den Whisky zu hinterfragen.

Das Seminarprogramm richtet sich speziell an indische WeinImporteure, Gastronomen, Hoteliers und Sommeliers; es ist ab Mitte August online verfügbar unter www.foodandhotelindia.com. Organisiert wird die Food & Hotel India von UBM Allworld, einem der größten Messeveranstalter der Welt und seit vielen Jahren ProWein-Kooperationspartner im asiatischen Raum. Erwartet werden zur 1. FHI rund 70 Aussteller und 5.000 Fachbesucher. Wenige Wochen nach der FHI in Mumbai, vom 13. bis 15. November 2018, steht die sechste Ausgabe der ProWine China in Shanghai bevor. Über 700 Wein- und Spirituosenanbieter und rund 15.000 Fachbesucher werden in den Hallen W4 und W5 des Shanghai New International Expo Center (SNIEC) erwartet.

Die nächste ProWine Asia in Hong Kong steht vom 7. bis 10. Mai 2019 auf dem Programm, die ProWine Asia in Singapur dann wieder vom 31. Mai bis 3. April 2020. Doch bevor es soweit ist, feiert erst einmal die ProWein Düsseldorf vom 17. bis 19. März 2019 Jubiläum: Die weltweit wichtigste Fachmesse für Weine und Spirituosen wird 25 Jahre alt. Erwartet werden im Jubiläumsjahr rund 6.800 Aussteller aus aller Welt. Alle relevanten Anbauregionen sind vertreten; hinzu kommen rund 400 Spirituosen-Anbieter. Weitere Informationen zur ProWine China gibt es im Internet unter www.prowinechina.com, zur ProWine Asia unter www.prowineasia.com und zur ProWein in Düsseldorf unter www.prowein.com. (P.S.)

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